El Municipio de Santo Domingo del departamento de San Vicente se encuentra a 4 kilómetros de San Salvador, y tiene como principales atractivos turísticos los ríos El Playón y Machacal.
Además cuenta con empresas productoras de dulces típicos, entre las que se encuentran “Dulces Típicos La Fiesta”, que es propiedad de Oscar Martínez, quien fue ganador de apoyo económico proveniente del Fondo Especial de los Recursos provenientes de la Privatización de ANTEL (FANTEL).
“Gracias a los fondos FANTEL y CONAMYPE pudimos comprar una marmita pendulante que nos permite cocer de mejor manera el producto y una mesa de aluminio donde podemos colocar el producto y seguir con el proceso”, menciona Martínez.
Gracias a los fondos obtenidos han logrado reducir los tiempos en la elaboración de productos en una hora y media, además de permitir el desarrollo de dos actividades a la vez, como es el cocido y batido del producto.
“Siento que es una gran oportunidad la que nos ha brindado FANTEL y CONAMYPE, al otorgarnos los fondos. Esto es un sueño, por qué después de hacer todo manual, tener un equipo tan innovador nos da una gran ventaja”, comenta Oscar.
“Con esta maquinaria hemos aumentado nuestras ventas, además nos ha permitido cumplir con los requerimientos de los clientes, ahí vemos la importancia de tener este nuevo equipo”, explica Oscar.
“Antes nosotros no teníamos a quién recurrir por una asistencia técnica, por una capacitación, o como adquirir un proyecto, ahora tenemos a CONAMYPE que nos están apoyando para todo”, afirma Martínez.
